Vinul este produs din struguri recoltați manual de pe podgoriile din sudul Moldovei. Acesta este supus fermentației în budane de stejar, ulterior fiind maturat timp de 6-12 luni în baricuri de stejar.
DOR
Fetească Neagră
–
Pinot Noir
Vin roșu sec
Un vin intens care se remarcă printr-o culoare rubinie, având arome fine de fructe de pădure, cu accente de coacăze și cireșe negre. Gustul este corpolent, profund, cu note de fructe confiate, vanilie și tanini delicați, care trec într-un postgust de lungă durată.
| Soi | Fetească Neagră, Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2020 |
| Regiune | IGP „Valul lui Traian” |
| Alcool | 13,0% |
| Volum | 0,75L |
| Temperatura de servire | +16 °C |
Bucate din porc, friptură din vită, cașcavaluri tinere, salamuri tradiționale
Dublă Medalie de Aur (China Wine & Spirits Awards 2021)
